반응형 전통 일본 음식1 야키이모 (焼き芋): 달콤하고 부드러운 일본식 군고구마 이야기 가을과 겨울이 되면 일본 거리 곳곳에서 야키이모(焼き芋)의 구수한 향이 퍼져 나와 행인들의 발길을 사로잡습니다. 차가운 공기 속에 부드럽게 퍼지는 고소한 향은 이 계절의 특별한 정취를 더하며 따뜻한 위안을 제공합니다. 야키이모는 일본에서 오랜 전통과 함께 자리 잡은 군고구마로, 단순한 간식을 넘어 일본인들에게 가을과 겨울을 대표하는 계절 음식으로 자리 잡고 있습니다. 특히 야타이(노점)나 이동식 트럭에서 팔리는 야키이모는 거리의 낭만을 자아내며, 추운 겨울 한입 베어 물었을 때의 온화함은 몸과 마음을 녹여줍니다.야키이모는 조리 과정과 온도에 따라 달라지는 맛과 질감이 있으며, 일본 각지에서 다양한 방식으로 만들어져 사람들에게 다양한 즐거움을 제공합니다. 일본의 고구마는 당도와 부드러운 식감을 자랑하며, .. 2024. 11. 12. 이전 1 다음 반응형