반응형 소고기 덮밥1 일본의 대표적인 덮밥, 규동의 모든 것 규동(牛丼)은 일본을 대표하는 대중적인 덮밥 요리로, 얇게 썬 소고기를 간장, 설탕, 미림 등으로 달콤하게 조리해 밥 위에 얹어 먹는 간편하면서도 깊은 맛을 자랑하는 음식입니다. 일본뿐만 아니라 한국을 비롯한 다른 나라에서도 인기가 높아, 오늘날 많은 사람들이 집에서도 규동을 만들어 즐기고 있습니다. 규동은 비교적 간단한 재료와 조리법으로 누구나 쉽게 도전할 수 있어, 바쁜 일상 속에서도 빠르고 맛있는 식사를 즐기기에 안성맞춤인 요리입니다.규동은 일본의 패스트푸드 문화와도 깊이 연결되어 있습니다. ‘규’는 소고기를 의미하고, ‘동’은 덮밥을 뜻합니다. 이름 그대로 소고기 덮밥을 의미하는 규동은 일본 대표 패스트푸드 체인점인 요시노야(Yoshinoya)를 통해 더욱 대중화되었습니다. 요시노야에서는 규동을 .. 2024. 11. 14. 이전 1 다음 반응형
