반응형 후쿠시마 맛집1 키타카타 라멘의 깊은 간장 국물과 특징 🍜🏮 📋 목차키타카타 라멘의 기원과 역사키타카타 라멘의 특징키타카타 라멘 육수 만드는 법키타카타 라멘의 대표 토핑키타카타 라멘 맛집 추천FAQ키타카타 라멘(喜多方ラーメン)은 일본 **후쿠시마현 키타카타시에서 유래한 간장 베이스 라멘**이에요. 🍜🏮 일본 3대 라멘 중 하나로 꼽히며, **맑은 간장 국물과 쫄깃한 평면 모양의 면**이 특징이에요! 🥢🔥 📜 키타카타 라멘의 기원과 역사키타카타 라멘은 **1920년대 중국 화교 요리사들이 일본 후쿠시마현 키타카타 지역에서 판매한 것이 기원**이에요. 🍜🇨🇳 그 후 일본식으로 변형되면서 **맑고 깔끔한 간장 베이스 육수와 쫄깃한 중화면이 특징**인 라멘으로 자리 잡았어요! 🥢🔥 🍜 키타카타 라멘의 발전 과정연도주요 사건1920년대중국 화교 요리사.. 2025. 3. 12. 이전 1 다음 반응형
