반응형 트남 길거리 음식1 달콤 짭짤한 볶음 월남쌈, 보비아싸오(Bò Bía Xào) 알아보기 📋 목차보비아싸오의 기원과 역사보비아싸오의 재료와 만드는 방법보비아싸오의 맛과 특징보비아싸오의 지역별 변형보비아싸오와 잘 어울리는 음식보비아싸오와 베트남 문화FAQ🥢 **보비아싸오(Bò Bía Xào)**는 베트남식 볶음 월남쌈으로, **달콤 짭짤한 맛과 아삭한 채소의 조화가 매력적인 길거리 음식**이에요. ‘Bò Bía’는 **월남쌈(Spring Roll)을 의미하며, ‘Xào’는 볶는다는 뜻**이에요. 보비아싸오는 일반적인 월남쌈과 달리, **얇게 썬 당근, 무, 계란, 중국식 소시지(랍창)를 볶아서 라이스페이퍼에 말아 먹는 방식**이에요. 한입 크기로 돌돌 말아 간편하게 먹을 수 있으며, **땅콩소스 또는 칠리소스에 찍어 먹으면 더욱 맛있어요.** 길거리 음식으로 인기가 많으며, 특히 **호찌민.. 2025. 2. 24. 이전 1 다음 반응형