반응형 캐러멜라이즈 양파1 프렌치 어니언 수프 레시피 📋 목차프렌치 어니언 수프의 기원필요한 재료조리 과정맛을 더하는 팁FAQ프렌치 어니언 수프는 달콤하게 캐러멜라이즈된 양파와 깊은 맛을 내는 육수가 어우러져 풍부한 풍미를 자랑하는 요리예요. 오븐에서 바삭하게 구운 바게트와 녹아내리는 치즈가 더해지면 더욱 완벽한 한 그릇이 탄생한답니다. 프랑스 가정식 요리로 사랑받아온 이 수프는 간단한 재료로도 근사한 맛을 낼 수 있어요. 🥄 프렌치 어니언 수프의 기원프렌치 어니언 수프는 17세기 프랑스에서 시작된 요리로, 당시 서민들이 저렴한 양파를 주재료로 사용하여 만든 것이 기원이 되었어요. 양파를 천천히 익히면 자연스럽게 단맛이 우러나오는데, 이를 이용해 깊은 맛을 내는 것이 특징이에요. 특히 루이 15세 시대에 이 수프가 귀족들 사이에서도 인기 있는 요리가 되.. 2025. 2. 6. 이전 1 다음 반응형
