반응형 새우와 오징어 국수1 풍부한 감칠맛과 신선한 해산물의 조화, 미 호아(Mì Hoa) 알아보기 📋 목차미 호아의 기원과 역사미 호아의 재료와 만드는 방법미 호아의 맛과 특징미 호아의 지역별 변형미 호아와 잘 어울리는 음식미 호아와 베트남 문화FAQ베트남의 대표적인 해산물 국수 중 하나인 **미 호아(Mì Hoa) 🍜🦐**는 **신선한 해산물과 깊은 감칠맛이 특징인 면 요리**예요. 'Mì'는 **밀가루 면**, 'Hoa'는 **중국 화교(華僑)를 의미하는 단어**로, 이 요리는 중국 화교들이 베트남에서 만든 국수 스타일을 반영하고 있어요. 미 호아는 주로 **호찌민(Hồ Chí Minh)과 베트남 남부 지역**에서 인기가 많아요. 일반적인 쌀국수와 달리 **밀가루 면을 사용하며, 해산물 육수와 신선한 새우, 오징어, 조개 등이 풍부하게 들어간 것이 특징**이에요. 국물은 **맑고 담백하지만 .. 2025. 2. 24. 이전 1 다음 반응형