반응형 비네르브로트1 비네르브로트: 덴마크풍 패스트리의 매력 📋 목차비네르브로트의 기원과 역사비네르브로트의 주재료와 특징다양한 비네르브로트 종류비네르브로트 만드는 법덴마크에서의 비네르브로트 문화비네르브로트와 잘 어울리는 음료FAQ🇩🇰 덴마크의 대표적인 패스트리인 '비네르브로트(Wienerbrød)'는 바삭한 결과 달콤한 맛으로 세계적인 인기를 끌고 있어요. 이름만 보면 오스트리아 빈(Wien)과 관련이 있는 것 같지만, 사실 덴마크에서 발전한 특별한 빵이랍니다. 비네르브로트는 19세기 중반 덴마크에서 처음 등장했어요. 당시 덴마크의 제빵사들이 파업을 하면서 오스트리아에서 온 제빵사들이 덴마크의 빵집을 운영하게 되었는데, 이때 오스트리아식 패스트리 기법이 덴마크에서 자리 잡았죠. 이후 덴마크식으로 변형되면서 현재 우리가 아는 비네르브로트가 탄생했어요. 오늘날 .. 2025. 2. 23. 이전 1 다음 반응형
