반응형 반쎄오 레시피1 반쎄오 (Bánh Xèo) - 베트남식 바삭한 전의 매력 📋 목차반쎄오의 기원과 특징반쎄오의 영양과 건강 효과맛있는 반쎄오 만드는 법반쎄오에 어울리는 소스어울리는 곁들임 음식과 음료반쎄오의 맛을 살리는 팁FAQ🥞 **반쎄오 (Bánh Xèo)**는 바삭한 식감과 고소한 맛이 매력적인 베트남식 전이에요! 쌀가루 반죽을 얇게 부쳐 속에 새우, 돼지고기, 숙주 등을 넣고 바삭하게 구워 먹는 요리랍니다. 🦐🥩 베트남 남부와 중부 지역에서 특히 사랑받는 음식으로, **노릇노릇한 반죽이 부칠 때 나는 "지글지글" 소리에서 '반쎄오(Xèo)'라는 이름이 유래**했어요! 🤩 반쎄오는 단독으로 먹어도 맛있지만, **상추나 각종 허브와 함께 느억맘(피쉬소스) 소스에 찍어 먹으면 더욱 풍부한 맛**을 즐길 수 있어요. 지금부터 반쎄오의 기원, 영양 정보, 맛있게 만드는 .. 2025. 2. 22. 이전 1 다음 반응형