반응형 바삭한 오코노미야키1 오코노미야키 – 일본식 부침개 스타일 🥢 📋 목차오코노미야키의 기원과 역사오코노미야키의 다양한 스타일오코노미야키를 구성하는 핵심 재료일본 오코노미야키 문화와 먹는 법오코노미야키의 영양 정보와 건강 팁집에서 오코노미야키 만들기FAQ오코노미야키(お好み焼き)는 일본식 부침개 스타일 요리로, 밀가루 반죽에 다양한 재료를 넣어 부쳐 먹는 음식이에요. 일본어로 "오코노미(お好み)"는 '좋아하는 것', "야키(焼き)"는 '구운 것'을 의미해요. 즉, 오코노미야키는 원하는 재료를 넣어 부쳐 먹는 요리라는 뜻이에요. 일본에서는 간편하면서도 든든한 한 끼 식사로 사랑받고 있으며, 특히 오사카와 히로시마가 유명한 오코노미야키 명소랍니다. 오코노미야키는 부침개처럼 팬에서 굽지만, 특제 소스와 마요네즈, 가쓰오부시를 듬뿍 뿌려 독특한 풍미를 자랑해요. 지역마다 스타.. 2025. 2. 25. 이전 1 다음 반응형