반응형 밀라노 코톨레타1 비너슈니첼의 역사와 맛의 비결 📋 목차비너슈니첼의 기원과 역사비너슈니첼의 주요 재료비너슈니첼 만드는 법세계 각국의 슈니첼 변형비너슈니첼과 잘 어울리는 음식비너슈니첼을 맛있게 만드는 팁FAQ비너슈니첼(Wiener Schnitzel)은 오스트리아를 대표하는 전통 요리 중 하나예요. 바삭하고 고소한 튀김옷을 입은 얇은 송아지 고기는 부드러운 식감과 풍미로 세계적으로 사랑받고 있답니다. 원래 오스트리아 빈(Wien)에서 시작된 요리로, 지금은 독일과 유럽 전역에서도 인기 있는 음식이 되었어요. 비너슈니첼은 단순한 돈가스와는 다르게, 얇게 두드린 고기에 밀가루, 계란, 빵가루를 입혀 황금빛이 될 때까지 튀기는 것이 특징이에요. 레몬 조각과 감자 샐러드, 또는 감자튀김과 함께 제공되면 그 맛이 더욱 돋보인답니다. 그렇다면 비너슈니첼의 기원과 .. 2025. 2. 12. 이전 1 다음 반응형