반응형 독일 여행 기념품1 레브쿠헨: 독일식 생강 쿠키의 매력 📋 목차레브쿠헨의 역사레브쿠헨의 주재료레브쿠헨의 종류레브쿠헨 만드는 법독일에서의 레브쿠헨 문화맛있게 먹는 팁FAQ🍪 레브쿠헨(Lebkuchen)은 독일에서 크리스마스 시즌에 즐겨 먹는 대표적인 생강 쿠키예요. 풍부한 향신료와 꿀이 어우러진 달콤하고 부드러운 식감 덕분에 많은 사람들에게 사랑받고 있죠. 특히, 독일의 뉘른베르크(Nürnberg)는 레브쿠헨의 본고장으로 유명해요. 이곳에서 만들어지는 "뉘른베르거 레브쿠헨"은 전통적인 방식으로 만들어지며, 독일 정부의 품질 인증을 받은 명품 쿠키랍니다. 레브쿠헨은 단순한 쿠키가 아니라, 오랜 역사와 문화를 담고 있는 음식이에요. 그 유래를 살펴보면, 중세 시대 수도원에서 처음 만들어졌다고 해요. 당시 수도사들은 꿀과 향신료를 넣어 영양가 높고 오랫동안 보관.. 2025. 2. 18. 이전 1 다음 반응형